佐渡地鶏ひげの卵を使用した、フルーツ＆プレーン2本入りのロールケーキです。その希少性と値段の高さから、地元の人々も滅多に食べることのない卵を贅沢に使用し、ふんわり柔らかな生地を焼き上げました。朱鷺放鳥の際に秋篠宮ご夫妻にもご購入いただいた当店自慢の一品です。

通常の卵とは一線を画す濃厚な風味が、このロールケーキの特徴です。しまや独特の技法でキメ細かく焼き上げたやわらかいスポンジと、ふんわり生クリームの相性は抜群。口の中で広がる濃厚で甘い味わいは、まさに至福のひとときを演出してくれます。

このセットには、人気の卵ロールとフルーツ卵ロールの2本が含まれています。一つはシンプルで上品な味わい、もう一つはフルーティーな風味が楽しめます。ぜひ、贅沢な味わいのバランスをお楽しみください。

このロールケーキは冷凍発送となりますが、解凍後は冷蔵で3日以内にお召し上がりください。鮮度を保つためにも、早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。

＜取り扱い注意事項＞
- 冷凍状態での保存と解凍後の冷蔵保存をお願いします。
- 解凍後は3日以内にお召し上がりください。
- 再冷凍はおやめください。
- 高温や直射日光の当たる場所での保管は避けてください。