『澤根だんご』
上新粉は、水車を使った挽いた石臼挽き粉です。佐渡産コシヒカリのみを使用しています。水車の力で挽くことのできるコシヒカリ粉は1時間にわずか1キロ。その貴重な粉を丁寧につきあげ、生地を作ったこだわりのだんごです。
【発送】冷凍発送 【賞味期限】冷凍60日 解凍後冷蔵で2日以内
『佐渡の笹だんご』
佐渡産コシヒカリ粉と、佐渡で摘んだヨモギを使って作られたよもぎ餅で、自社特製の小豆あんを包み込み、蒸し上げました。笹の葉の野趣あふれる香りをお楽しみください。
【発送】冷凍発送 【賞味期限】冷凍30日 解凍後冷蔵で2日以内
